【減肥方法】1日3餐外食減肥技巧!

更新日期:2020年8月24日

保持身體健康,窈窕身材,除了運動之外,均衡飲食佔很大因素。


那麼是否想健康就要斷六親?就要拒絕所有飯罪(聚)呢?!


今天小編跟大家分享Choose MyPlate這個簡單的方法,讓你逐步建立一套屬於自己的健康飲食習慣。

Choose MyPlate 是美國農業部(USDA)就著美國人飲食指南(Dietary Guidelines for Americans)所編制。雖然美國人跟華人的飲食習慣不同,但它主張的觀點,相信適用於絕大部份人:

  1. 專注食物種類、數量和營養

  2. 選擇飽和脂肪、鈉和添加糖含量較低的食品及飲品

  3. 先由小改變開始,建立更健康的飲食方式,並將它維持下去

  4. 支持所有人都健康飲食


以下詳述 Choose MyPlate 提出一頓豐富餐飲的10個建議(2016年10月版本):


1. 養成健康的飲食方式

經常進食不同種類的食物,以攝取所需營養和卡路里


2. 盤子中一半應為水果及蔬菜

吃不同顏色的蔬果很重要(紅色、橙色、綠色、深綠色),它們提供維生素和礦物質,而且大多數卡路里含量低


3. 完整水果

選擇完整的水果 - 新鮮、冷凍、乾果或罐裝100%果汁。 搭配餐點,零食或作為甜點。


4. 讓你的蔬菜有變化

嘗試在沙律、配菜和主菜中添加新鮮、冷凍或罐裝蔬菜。 選擇各種不同顏色的蔬菜,以健康的方式烹調:蒸、炒、烤或生食。


5. 把一半的穀類改為全穀物

在成份表(ingredients list)上找找看,排第一或二應為全穀物 - 嘗試燕麥片,爆谷,全麥麵包和糙米。限制進食以穀物為主的甜品和小吃,例如蛋糕,餅乾和糕點。


6. 選擇低脂奶、脫脂奶或乳酪

選擇低脂或脫脂牛奶,乳酪和大豆飲料(豆漿)以減少飽和脂肪。 用低脂乳酪、牛奶和芝士代替酸奶油,奶油和普通芝士。


7. 改變您的蛋白質常規

進食不同類型的蛋白質食物,包括海鮮,豆類和豌豆,無鹽的堅果和種子,豆製品,雞蛋以及瘦肉和家禽。 嘗試用豆類或海鮮製成的主菜,例如吞拿魚沙律或辣豆醬(bean chili)。


8. 飲品及食品應少鈉、少飽和脂肪、少添加糖

利用營養成分標籤和成分列表來限制鈉、飽和脂肪和添加糖含量高的食物。 選擇以植物油代替牛油,以油作為基礎的醬料和蘸料,代替牛油,奶油或芝士。


9. 喝水代替含糖飲料

水不含卡路里。 非無糖汽水、能量飲料或運動飲料,以及其他添加糖份的飲品,當中的糖分含有大量卡路里,並且營養成分很少。


10. 所有你食的喝的都很重要

正確地配搭食物,有助你現在和將來都變得更健康



頭昏了是不是?

其實大家無需一次過實行那麼多建議,由今天開始選擇一至兩項,你覺得最容易做到的,然後再慢慢地加上去。


還想知道更多?可以到官網看看:https://www.choosemyplate.gov/ 上面有很多工具,例如個人化計算機,算出你一天需要攝取多少卡路里等。你亦可以在下面留言給我,日後我會在這裡再和大家分享。


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